Путеводитель по Казани: как поехать в Казань самостоятельно и легко организовать свою поездку.

Поездка в Казань самостоятельно – отличная идея как для путешествия на выходные, так и для недельного отпуска. Путешествия в Казань всегда были популярны среди россиян, а после закрытия границ, турпоток еще больше увеличился. По России начали путешествовать даже те, кто обычно ездил за границу. Я в их числе. Я посетила Казань в апреле 2021 года и в этом путеводителе по Казани расскажу, как организовать свою поездку самостоятельно. Статья обновлена в 2023.

Путешествие в Казань на машине

В свою поездку в Казань из Екатеринбурга мы с мужем решили отправиться на машине. У нас большой опыт путешествий на авто за границей, а вот по России на машине мы никогда не путешествовали. Это был новый интересный опыт. Но, пожалуй, повторить его я бы не хотела. По крайней мере, в ближайшее время. Вот отчет о поездке в Казань на машине из Екатеринбурга:

• Расстояние Екатеринбург – Казань: 1000 км.
• В пути в первую дорогу – 15 часов, обратно – 14.
• Ехали по маршруту Екатеринбург – Кунгур – Кукуштан – Оса – Большая Уса – Чайковский – Завьялово – Елабуга – Казань.
• На бензин потратили 9 800 рублей.
• Расход – 7 литров.
• Оплата парковки в Казани – 3000 рублей (500 рублей в сутки)

Полезные ресурсы для туристической поездки в Казань

• kzn.ru  – официальный сайт города Казани
• kazan-kremlin.ru – официальный сайт Казанского Кремля
• vbolgar.ru — официальный сайт музея-заповедника Великий Болгар
• ostrovgrad.org — официальный сайт музея-заповедника Свияжск
• wegotrip.ru – аудиоэкскурсии по Казани
• tripster.ru – бронирование частных экскурсий в Казани с хорошими отзывами
• sputnik8.ru – недорогие групповые экскурсии по Казани и окрестностям
• Uber, Яндекс Такси – приложение для заказа такси

Отдых в Казани: плюсы и минусы

Как и у любого направления, у поездки в Казань самостоятельно есть свои плюсы и минусы. Вот моё, возможно, субъективное мнение.

Почему стоит поехать в Казань

1. Территориально Казань расположена примерно посередине между Москвой и Екатеринбургом. Это значит, что не только москвичам будет удобно добираться.
2. До Казани можно легко добраться как на самолете, так и на поезде или личном авто.
3. В Казани огромное количество достопримечательностей. Хватит и на 2 дня, и на неделю. Причем многие места тесно связаны с историей России: будет познавательно.
4. В Казани понравится и взрослым, и детям. Интересно своими глазами увидеть то, о чем рассказывает учительница по истории (читайте также ТОП-20 достопримечательностей Казани для детей).
5. Нет недостатка экскурсий: как индивидуальных, так и недорогих групповых.
6. Большое количество гастрономических заведений местной и, особенно, международной кухни.
7. Можно организовать поездку на любой бюджет.

Минусы путешествия в Казань

1. Мало именно ресторанов местной кухни. С татарским фастфудом проблем нет, а вот добротных ресторанов не хватает.
2. Продолжая гастрономическую тему, очень мало гастрономических экскурсий. Хотя мне, почему-то, казалось, что Казань – гастрономический город. В Калининграде, например, гораздо больше выбор заведений с интересной кухней и гастроэкскурсий (примеры тут)
3. Узкие дороги. После Екатеринбурга было непривычно, что машины едут «впритык» друг к другу.
4. Нет бесплатных парковок, а платные достаточно дорогие. Почасовая оплата – от 50 до 100 рублей, посуточно мы платили 500 рублей на подземной парковке.

Мобильная связь в Казани: с каким оператором ехать

В Казани работают все российские сотовые операторы (большая четверка: МТС, Мегафон, Билайн, Теле2). Роуминг в России (за исключением Крыма) отменен, поэтому, можно спокойно пользоваться своими симкартами.

У меня 2 симкарты: местная в Свердловской области Мотив и Тинькофф мобайл (работает на сетях Теле2, пользовалась как дома).

Если хотите сэкономить на связи, можете тоже оформить симку Тинькофф (привезет курьер), при заказе по этой ссылке 500 рублей будут бонусом зачислены на счет. Я сама сформировала свой тариф: плачу 139 рублей в месяц за 4 гб интернета. Пакет минут каждый месяц получаю бесплатно, т.к. пользуюсь картой банка.

Как добраться в Казань (самолет, поезд, авто)

С чего начать, если планируете поездку в Казань самостоятельно? Конечно, с выбора транспорта. Добраться в Казань можно на самолете (около 1 часа в пути из Москвы), на поезде (около 12 часов из Москвы) или личном автомобиле. Про нашу поездку в Казань на машине я писала в начале статьи. На дорогу ушло 15 часов, хотя ехали практически без остановок, подменяя друг друга за рулем. Из Москвы – чуть ближе и быстрее. В пути проведете 12-13 часов.

В Казань на самолете

На авиабилетах можно сэкономить, если получится поймать хорошие предложения, например, от «Победы».

Без акций, обычная цена на билеты составляет:

• Москва – Казань – от 2600 рублей в одну сторону
• Санкт-Петербург – Казань – от 3200 рублей в одну сторону
• Екатеринбург – Казань – от 4000 рублей в одну сторону
• Новосибирск – Казань – от 12 000 рублей в одну сторону

Цену из вашего города смотрите в календаре ниже (Реклама.ООО «Эйр Тревел Технолоджис». ИНН 7802681276):

В Казань на поезде

Билет на поезд до Казани обойдется от:

• 2300 рублей – за плацкарт из Москвы,
• 3200 рублей – за купе из Москвы,
• 6500 рублей за СВ из Москвы,
• 5500 рублей за плацкарт из Санкт-Петербурга,
• 7900 рублей за купе из Санкт-Петербурга,
• 1500 рублей – сидячий из Екатеринбурга,
• 2300 рублей – плацкарт из Екатеринбурга
• 3200 рублей – купе из Екатеринбурга,
• 7200 рублей – СВ из Екатеринбурга.

Как добраться из аэропорта Казани в центр города

Вот основные способы, как добраться в центр Казани из аэропорта, если вы решили воспользоваться самолетом, чтобы посетить Казань самостоятельно.

Такси, трансфер

Безусловно, самый удобный и быстрый способ. В пути проведете около получаса, в зависимости от дорожной обстановки. Яндекс/ Убер обойдется от 500 рублей, в час пик цена может доходить и до 1000 рублей.

Индивидуальный трансфер будет стоить от 1000 рублей. Цена фиксируется в момент оплаты и не зависит от времени суток и дорожной обстановки. В стоимость входит встреча с табличкой в зале прилета и 1 час ожидания. Если ваш самолет задерживается, водитель сам отслеживает актуальную информацию. Кликните сюда, чтобы посмотреть точные цены на трансфер.

Автобус

Насколько я понимаю, ситуация с автобусами не очень хорошая. Из аэропорта следует только одно маршрутное такси — №197. Конечная — автовокзал «Восточный». Популярная остановка — Метро Проспект Победы. В пути около 40 минут, цена 45-60 рублей. Если едете в Казань самостоятельно, имейте ввиду, что в маршрутных микроавтобусах нет отсека для багажа, а время курсирования – с 6 утра до 10 вечера.

Электричка

Электричка следует до ж/д вокзала Казани, в пути 30 минут, а цена билета – 40 рублей. Обратите внимание, что электрички ходят редко, примерно раз в 2,5 часа.

Аренда авто

Если решите арендовать авто в Казани, то удобно это сделать прямо в аэропорту. Перед арендой я рекомендую читать отзывы о прокатной конторе, а также заранее проверять, какой автомобиль вам достанется.

Стоимость проката авто:

• От 1300 рублей в сутки за авто на «механике»
• От 2400 рублей в сутки за «автомат» 2019 года выпуска.

Аренда авто в Казани: сколько стоит и что надо знать перед арендой

Если вы решили поехать в Казань самостоятельно, но без машины, возможно, захотите арендовать её на месте. Прокат автомобиля в Казани не будет отличаться от проката в других городах России и зарубежья. Вот, на что стоит обратить внимание.

• Минимальный возраст (обычно от 23 лет) и стаж (обычно от 3 лет) водителя.
• Страховка. Стандартно в цену включено только ОСАГО, в редких случаях включается страховка от угона. Если нужна полная страховка автомобиля, оформляйте дополнительно КАСКО (оно покроет ущерб, если вы повредите машину). Обратите внимание на величину франшизы: эта сумма в случае повреждения автомобиля не покрывается страховкой.
• Залог. За большинство машин необходимо оставить залог. Он разный в зависимости от прокатной конторы и класса автомобиля. Также заранее узнайте, можно ли оставить залог картой, или нужно иметь наличные.
• Ограничение по километражу. Рекомендую заранее прикинуть маршрут и сколько вы будете проезжать в день, если захотите забронировать автомобиль с ограничением. Я предпочитаю бронировать без ограничений, даже если не собираюсь много ездить.
• Получение и доставка авто. Обратите внимание, где нужно будет получать автомобиль и нужно ли будет платить за доставку. Как правило, в аэропорту можно получить авто бесплатно, а вот доставка машины в отель будет стоить от 1000 рублей.

Сколько стоит аренда авто в Казани

• Отечественное авто (например, Lada Granta) на автомате – от 1500 рублей в сутки (+2000р за подачу и возврат в аэропорту, залог 5000 рублей за весь срок аренды).
• Иномарка на автомате (например, Solaris) – от 2000 рублей без ограничения пробега (бесплатное получение, залог 10 000 рублей).
• Иномарка классом выше (например, Toyota Camry) – от 3800 рублей в сутки (+ 2000 подача и 15 000 рублей депозит).
• Кроссовер (например, Kia Sportage) – от 6000 рублей в сутки без ограничения пробега (депозит 36 000 рублей).

Где забронировать авто в Казани

Заранее забронировать машину можно либо напрямую на сайте прокатчика, либо через удобные онлайн-сервисы.

• Rentalcars.com – международный сервис, через него можно забронировать авто в таких компаниях, как Avis или Budget. Есть и «местные» прокатчики. Бронируется класс автомобиля, а не конкретная машина, но выбор большой. В основном, машины без ограничения пробега. Бесплатное получение в аэропорту. Через ренталкарс я неоднократно арендовала машину за границей, поэтому, могу спокойно рекомендовать этот удобный сервис. К сожалению, в 2023 в условия санкций, данный сервис не работает в РФ.

Достопримечательности Казани и окрестностей

Конечно, любого путешественника волнует вопрос, что посмотреть в Казани самостоятельному туристу. Достопримечательностей много, я рекомендую заранее определиться со списком интересных мест и составить свой маршрут прогулки по Казани.

Маршрут по Казани самостоятельно

Мы посмотрели Казань за 5 дней самостоятельно. Практически не нанимали гидов. Взяли только одну «живую» экскурсию – по Старо-татарской слободе. Выручали аудиоэкскурсии – моя недавняя находка. На сайте wegotrip.ru есть несколько аудиопрогулок по Казани.

Вот каким получился наш маршрут поездки в Казань самостоятельно:

• 1 день: экскурсия по Казанскому Кремлю, мечеть Кул Шариф, Туган-Авалым, татарская кухня.
• 2 день: поездка в Великий Болгар, самый большой в мире Коран, прогулка по вечерней Казани
• 3 день: обзорная аудиоэкскурсия по городу, музей чак-чака, Храм всех религий, дегустация пельменей разных стран
• 4 день: остров-град Свияжск
• 5 день: экскурсия по Старо-татарской слободе, прогулка по городу, шоппинг.

Подробнее про мой маршрут читайте по ссылке: Самостоятельный маршрут по Казани и окрестностям на 5 дней.

Достопримечательности Казани

Вот что посмотреть в Казани за 1 день самостоятельно:

• Казанский Кремль (№1 в списке достопримечательностей Казани!) и Благовещенский собор, башню Сююмбике, мечеть Кул Шариф на его территории. Подробно про Казанский Кремль.
• Богоявленский собор и колокольню со смотровой площадкой
• Озеро Кабан с набережной
• Старо-Татарскую слободу, мечеть Аль Марджани, посетить музей чак-чака. Подробно про Татарскую слободу.

Если предстоит поездка в Казань на 2-3 дня самостоятельно, то успеете посмотреть:

• Дворец земледельцев
• Александровский пассаж
• Петропавловский собор
• Казанский университет
• Комплекс Туган Авалым
• Храм всех религий

Сходить в пару музеев успеете, если приедете в Казань на 4 дня самостоятельно. Вот самые интересные:

• Музей естественной истории
• Эрмитаж-Казань
• Музей Тукая
• Национальный музей Республики
• Музей социалистического быта
• Музей самогона на Баумана

У меня есть подробная статья про достопримечательности Казани:

• ТОП-50 достопримечательностей Казани: что посмотреть за 1 день, 2-3 дня, неделю.

Достопримечательности окрестностей Казани

Независимо от срока, на который вы приехали в столицу Татарстана, я рекомендую увидеть и достопримечательности окрестностей Казани. За короткий срок успеете съездить:

• Из Казани в Болгар самостоятельно (если на машине, то рассчитывайте часов на 7-8), подробно про поездку в Болгар.
• Из Казани в Свияжск самостоятельно (5-6 часов по времени), подробно про поездку в Свияжск.

Если в Казани вы не первый раз, то присмотритесь и к таким направлениям:

• Елабуга
• Йошкар-Ола
• Чебоксары

Про 11 направлений, куда можно съездить из Казани я написала отдельную статью. Читайте по этой ссылке.

Лучшие экскурсии по Казани и окрестностям

Даже если вы организуете в Казань самостоятельный тур, я рекомендую не отказываться от экскурсий полностью. Как ни крути, сложно узнать какие-то исторические детали без гида. Вы можете взять 1-2 экскурсии в самые интересные для вас места, а потом просто погулять по Казани самостоятельно.

Вот 3 экскурсии, которые я заказывала в Казани:

1. Аудиоэксурсия по Казанскому Кремлю.  Недавно «распробовала» такой формат экскурсий: получаешь массу интересной информации, при этом не зависишь от гида и никуда не торопишься.
2. «Живая» экскурсия по Старо-Татарской слободе с местным жителем. Покупала на трипстере.
3. Обзорная аудиоэкскурсия по городу. Заказывала, как и первую, через wegotrip. Экскурсия хорошая, но очень насыщенная. Занимает 2-3 часа и, по сути, охватывает весь центр.

В Болгар и Свияжск мы ездили сами, но вот в Свияжске я сильно пожалела, что не заказала тур с гидом. Место очень непростое для восприятия и без исторических рассказов не видишь полную картину. Поэтому, я бы посоветовала заказывать такие экскурсии:

1. Обзорную экскурсию по Казани, чтобы познакомиться с городом в целом.
2. Отдельно экскурсию по Казанскому Кремлю
3. Экскурсию на остров-град Свияжск

Где заказывать экскурсии в Казани

Я не любитель покупать экскурсии на улице, да и вообще предпочитаю планировать всё заранее. Поэтому, покупаю онлайн. Вот три сайта, проверенные лично мной:

1. Экскурсии в Казани от трипстера. На этом сайте огромный выбор индивидуальных экскурсий в Казани с хорошими отзывами. Заказывала через них экскурсии в Берлине, Марселе, Калининграде, Казани.
2. Экскурсии по Казани от спутника. Здесь больше выбор групповых недорогих экскурсий и водных прогулок. Есть экскурсии, по которым необязательно даже вносить предоплату.
3. Аудиоэкскурсии от wegotrip. В Казани пока есть 3 экскурсии, 2 из которых я прошла и могу порекомендовать лично. Главное – зарядите смартфон и не забудьте наушники.

У меня есть большая подборка из 35 самых интересных экскурсий в Казани, поэтому, здесь смотрите только примеры:

Где остановиться в Казани: лучшие отели в центре

При планировании экскурсионной поездки в Казань, важно правильно выбрать место проживания. Если едете на авто, то рядом должна быть хорошая парковка. Будете передвигаться на общественном транспорте — обращайте внимание на наличие остановок рядом. Если планируете пешие прогулки по Казани самостоятельно, то селитесь в центре: улица Баумана – отличный вариант.

Мы останавливались в отеле Kaganat (Баумана, 68). До основных достопримечательностей ходили пешком. Когда ленились – ездили на убере за 50-80 рублей. Каганат – это небольшой бутик-отель в историческом здании. Завтрак приносят в номер, поэтому, мы решили его не заказывать, а завтракать в разных ресторанчиках на пешеходной улице.

Оформление очень колоритное, вот мои фото:

Отель бронировала по акции Ростуризма (отзыв писала здесь). С учетом кэшбэка, проживание обошлось примерно в 26 000 рублей (6 ночей). Напомню, такая цена была в конце апреля, до майских праздников. В сезон и праздники цены, конечно, выше.

На июль 2021 года, цена за отель 41 000 рублей за 6 ночей, на октябрь 2022 — от 34 000 рублей.

На каких сайтах бронировать отель в Казани

• Booking.com – первый сайт, на котором я ищу отель и проверяю цену (недоступен в России в связи с санкциями).
• Ostrovok.ru — сервис бронирования отелей по всему миру. Большой выбор жилья и возможность оплатить российскими картами.
• Яндекс.путешествия — сайт по бронированию услуг в сфере путешествий. Можно получить кэшбэк баллами “Плюса”
• Sutchno.ru – аренда частного жилья (квартир, комнат). Аналог Airbnb в России.

ТОП лучших отелей в Казани

Вот моя подборка лучших отелей Казани.

• Отель Мираж  – пятизвездочный отель с видом на Казанский Кремль.
• Отель Корстон Роял Казань  – еще одна «пятёрка» в Казани. Находится у Центрального парка, поэтому, до центральных достопримечательностей придется ехать на такси. В отеле есть крытый бассейн и хаммам.
• Ramada by Wyndham Kazan City Centre  – 4* отель с рейтингом 9,4 на букинге. Находится рядом с жд вокзалом Казани. Номера оформлены в классическом стиле.
• Courtyard by Marriott Kazan Kremlin   – еще один четырехзвездочный отель международной сети. Находится всего в 100 метрах от Кремля, а на крыше есть панорамная терраса.
• Шаляпин Палас Отель – хороший отель в начале улицы Баумана. Удобное расположение, вокруг много кафе и ресторанов. Классическое оформление номеров с портьерами, покрывалами и ярким ковровым покрытием.

Что попробовать в Казани из местных блюд и где поесть

Путеводитель по Казани не может обойтись без раздела о местной кухне. Что же поесть в Казани самостоятельному туристу и какие блюда традиционной татарской кухни стоит попробовать?

Казань самостоятельно: что попробовать из местной еды

Эчпочмак

Первая мысль, которая приходит в голову, на вопрос, что попробовать в Казани — эчпочмак. Это печеное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, замешенного на молоке или воде. В качестве начинки используется мелко нарезанная баранина или говядина с луком. В переводе с татарского название блюда татарской кухни означает «треугольник». Технология изготовления простая: из теста раскатывается круг размером с тарелку, кладется начинка. Изделие защипнуть сверху, придав ему форму треугольника. В центре пирожка оставить отверстие. Поставить в духовку на полчаса. Вынуть, влить в отверстие пару ложек бульона, смазать сырым яйцом и вновь поставить в духовку на полчаса. Подать пирожки с бульоном.

Попробовать эчпочмаки вы можете практически в любом заведении Казани: как в дорогом ресторане, так и в недорогой столовой. Перед поездкой я прочитала, что лучшие эчпочмаки в городе готовят в Доме чая, что на Баумана. Это столовая, работает только в будни днём. Эчпочмаки здесь, и правда, очень вкусные. Но, пожалуй, даже вкуснее эчпочмаков здесь балеши – круглые пирожки с мясной или куриной начинкой. Чак-чак тоже хорош.

Цена около 50 рублей.

Шулпа

Это заправочный бульон, очень насыщенный по вкусу. Готовится из баранины, реже из курицы или индейки. Кроме мяса, в состав блюда входит мелко нарезанный репчатый лук, морковь, болгарский перец, помидоры. Шулпа – это исконно татарская национальная кухня, кулинарный символ региона. Попробовать бульон нужно обязательно! Можно взять в Доме чая, там бульон вам предложат обязательно.

Балеш (бэлиш)

Продолжаем разбирать татарские национальные блюда. На очереди балеш или бэлиш — праздничный пирог с бараниной, картофелем и луком. Это традиционный рецепт, но существуют множество разновидностей балеша. Он может быть с курагой, изюмом, тыквой и т.д.

Вак балиш

Татарская кухня в Казани базируется на выпечке, поэтому нужно отметить и блюдо вак балиш – это разновидность балеша, «маленький» пирог. Тесто тоже берется пресное, внутрь добавляется начинка на выбор: чаще всего это жирное мясо с луком. Как я уже сказала выше, в Доме чая балеши божественны!

Элиш

Элиш – круглый пирог с куриным мясом и картофелем. Тесто бездрожжевое, слоистое и хрустящее. Блюдо сочное, сытное и очень вкусное.

Кыстыбый

В список «Татарские блюда в Казани» нужно внести кыстыбый – пресную печеную лепешку, которая выглядит как незакрытый пирог. Начинка (сегодня картофельное пюре, а раньше это была пшенная каша) кладется на одну половину лепешки, потом закрывается второй половиной теста.

В кафе быстрого питания «Тюбетей» в Казани подают современный вариант блюда – кыстыбургеры. Их готовят с разнообразной начинкой: картофельным пюре, говядиной, запеченной курицей, куриной котлетой, сыром и зеленью. Есть и сладкие кыстырбургеры с творогом, изюмом и орехами или творогом, бананом и карамелью. Что касается стоимости: кыстыбургер с копченой курицей и соусом «Цезарь» стоит 190 рублей, лепешка с картофельным пюре, шампиньонами в сливочном соусе – 135 рублей.

Перемеч

Еще одна национальная еда в Казани – это перемечи (жареные беляши). Тесто замешивается дрожжевое, начинкой служит фарш из баранины или говядины. Никаких специй, только соль и молотый черный перец!

Токмач

Это татарский суп с домашней лапшой. Готовится на курином бульоне. Лапшу в кипящий бульон обязательно добавляют подсушенную, чтобы суп не стал мутным из-за муки. В детстве мама часто готовила такой суп с подсушенной лапшой, оказывается, это татарское блюдо:)

Конина по-татарски

В спискок национальных татарских блюд в Казани непременно включена конина по-татарски. Блюдо праздничное, и подается на стол только по особенным случаям. Кроме мяса, оно включает овощи и зелень.

Казылык

Это сыровяленая колбаса из конины, деликатес. Для его приготовления берется брюшная часть свежей конины. В мясо нужно втереть соль и перец, положить в кастрюлю и выдержать на холоде 1,5 суток.

Бастурма

Вяленая вырезка из разных видов мяса, традиционное блюдо кочевников. Изначально его делали из конины, позже за основу начали брать баранину или говядину.

Азу по-татарски

Готовится из обжаренной молодой баранины, с добавлением картофеля, соленых огурцов, репчатого лука, чеснока и томатного соуса. Блюдо сытное и пряное.

Манты

Если вы все еще раздумываете, что попробовать в Казани из национальной кухни, обратите внимание на манты. К слову, в переводе с тюркского название блюда означает «начиненная голова». Манты напоминают традиционные пельмени, только большие. Готовятся на пару, а не варятся в кипятке. Манты, как и эчпочмаки можно попробовать в любом заведении. Мы ели манты и в фастфуде Тюбетей, и в ресторанчике «Пельмения» на Баумана.

Губадия

Губадия – сладкий многослойный закрытый пирог из пресного или дрожжевого теста с рисом, изюмом, яйцами, курагой и черносливом (на выбор). Традиционно подается к чаю. По своему значению напоминает русский каравай, и является неотъемлемой частью свадебного торжества.

Чак-чак

Естественно, местная кухня в Казани – это и культовый чак-чак. Печенье из обжаренного во фритюре теста с медовым сиропом превратилось во что-то гораздо бОльшее, чем просто блюдо. В столице Татарстана работает музей чак-чака, в котором можно отведать ароматное лакомство и научиться его готовить. Пробовать чак-чак можно в любом заведении, покупать на сувениры близким – в супермаркете Бэхэтле. Там чак-чак мягкий, не приторный, по вкусу такой же, как в музее чак-чака.

Баурсак

Что еще стоит попробовать в Казани? Однозначно баурсак – жареное тесто во фритюре, по вкусу – что-то между чак-чаком и пончиками, а на ощупь – как кукурузные палочки. По традиции родители жениха должны принести на свадьбу домашний баурсак в качестве подарка семье невесты. Купить можно тоже в Бэхэтле.

Татарская пастила

Это кондитерское изделие в виде тонких пластов фруктов, чаще всего яблок. По вкусу пастила кисловатая и нежная. Вот такую пастилу давали нам попробовать в музее чак-чака.

Кош-теле

Блюдо татарской кухни, напоминающее русский хворост. Тесто хрустящее, приготовленное на основе яиц, сахара, муки. Подается к чаю.

Татарский чай

Пару слов о национальных татарских напитках. Первое, что следует упомянуть – татарский чай. Здесь его пьют с молоком, душицей и обязательно сладостями. Чаепитие может длиться несколько часов, во время которого обсуждают все на свете.

Кумыс

Второй напиток, который любят и ценят в Татарстане – кумыс. Это кисломолочный продукт, приготовленный из молока кобылы, с кисловато-сладким вкусом. В зависимости от закваски, кумыс получается разным по крепости. В отдельную группу выделяют напиток с повышенным содержанием спирта. Напиток, конечно, на любителя. Для меня непривычно, я пить не стала. Но попробовать рекомендую всем.

Где поесть в Казани самостоятельному туристу

Скажу честно, в Казани меня немного разочаровало, что очень мало ресторанов национальной кухни. Много столовых, фастфуда, а вот уютных ресторанчиков не очень много. Поскольку фастфуд и выпечка нам надоели на второй день, то ходили мы не только в национальные заведения. Старались выбирать те, которым нет аналогов у нас в Екатеринбурге. Вот список мест, где мы успели побывать.

• Столовая Ханума Халяль (во дворике рядом с отелем Каганат): рублей на 400 можно поесть вдвоем, ходили 1 раз на ужин, 1 раз на завтрак.

• Кофейня Ранняя пташка (ул. Астрономическая, 17). Вкусные европейские завтраки. Чек – 1250 рублей на двоих.

• Ресторан Туган Авалым. Туристическое место, национальный интерьер. Еда особого восторга не вызвала. Чек – 1600 рублей.

• Татарский фастфуд Тюбетей. Ужинали и пару раз завтракали. На завтрак есть каши, тосты, йогурты, гранолы. Чек – 550-1000 рублей.

• Ресторан — cheeseria (ул. Баумана, 44/8) – итальянский ресторан с собственным производством сыров. Чек – 2600 рублей с алкоголем.

• Дом Чая на Баумана. Столовая. Были 2 раза. Еда обычная столовская, вот выпечка – огонь! Чек 300-400 рублей за двоих.
• Пельмения (Баумана 9/11). Моно-ресторан, где можно попробовать пельмени разных стран. Были два раза. Чек – 1850 рублей (с алко) и 1400 рублей (без алко).

• Кофейня «Кофеин» (Баумана 62/9). Европейская кухня. Чек – 1500 рублей за завтрак, 1200 рубней – обед.

• Кафе «Бинхартс» (мы были на Пушкина, 13). Европейская кухня, всегда много посетителей. Большие порции, вкусный сыр, спелые сладкие помидоры. Чек – 1900 рублей.

Бюджет поездки

В качестве примера приведу свой бюджет поездки в Казань самостоятельно на 5 дней. Сразу скажу, это совсем не дешевый вариант: я изначально хотела жить в отеле и питаться в кафе, а не в столовых. Кроме того, немаленькая часть бюджета ушла на оплату паркинга. А вот экскурсии я выбирала недорогие.

• Питание в кафе: 19 500 рублей
• Продукты: 2 300 рублей
• Развлечения: 4 600 рублей
• Транспорт: 700 рублей
• Паркинг: 3 000 рублей
• Бензин: 9 800 рублей
• Отель: 25 600 рублей.
• Подарки: 2 700 рублей
• Наушники: 1000 рублей.
• Теплая одежда: 2000 рублей

Итого: 71 200 рублей.

На этом я заканчиваю свой путеводитель по Казани. Надеюсь, он поможет вам спланировать свою поездку в Казань самостоятельно и насладиться прогулками по этому историческому городу.

Отличных каникул в Казани!

Реклама. Tripster Ltd. ИНН CY 10394908R. ООО «Спутник». ИНН 7814547081. ООО «Бронирование гостиниц». ИНН 7703389880. WeGoTrip. ИНН EE102418053. IT Travel. ИНН SL024264.