2BTraveler | Блог Елены Казанцевой
о самостоятельных путешествиях по Италии, Европе и всему миру


Лучшие пивные Мюнхена

лучшие пивные мюнхенаМюнхен и пиво – для многих слова синонимы, и не случайно, ведь именно столица Баварии считается столицей лучшего пива в мире. Уже на протяжении многих веков именно в Баварии готовится самое лучшее, самое «чистое», самое вкусное пиво. Сортов пива в Баварии не счесть, пивоварни – на каждом шагу, а пиво льется рекой и стоит дешевле, чем вода, а уже тем более, дешевле, чем чай:)

Экскурсии в Мюнхене с русскоговорящим гидом

Лично я никогда не была любителем пива, и дома его вообще не пью, т.к. то, что «пивоварят» у нас – невкусно, ненатурально, да и неполезно. Настоящее баварское пиво – это совсем другая история. Еще в 1516 году был принят «Баварский закон о чистоте пива», или Das Reinheitsgebot, согласно которому в состав «настоящего» пива могут входить только три ингредиента – хмель, солод и вода. И сегодня баварские пивоварни чтят эти традиции и варят пиво по старинным рецептам. От того и пиво получается натуральным и вкусным. От него не пьянеешь и не «болеешь», а запивать им традиционные немецкие блюда – колбаски, свиную рульку или гуляшсуп (который зачастую больше похож на гуляш, чем на суп) – сплошное удовольствие.

Количество пивных в Мюнхене, я думаю, не поддаётся подсчёту, потому что пиво там пьют все, везде и всегда. Одних только биргартенов (пивные сады) в Мюнхене более 100! А лучшими пивными Мюнхена можно назвать, наверное, 90% пивных заведений. Нам удалось посетить 6 пивных, в том числе один Биргартен в Английском саду.

  1. Лучшие пивные Мюнхена. Пивная Хофбройхаус в Мюнхене.
пивная хофбройхаус в мюнхене

Вход в знаменитую пивную Хофбройхаус

Конечно, самая популярная и известная на весь мир – это пивная Хофбройхаус (Hofbräuhaus) в Мюнхене (Подробнее о ней я уже писала в отдельной статье).

Когда попадаешь внутрь, первое впечатление, что попал в хаос – сотни посетителей, литры пива, куча туристов (если Вы не хотите обедать или ужинать в этом ресторане, Вы можете без проблем зайти туда, посмотреть, пофотографировать, и даже зайти в туалет при необходимости – никто Вас не выгонит, да и затеряетесь в толпе таких же туристов), официанты, бегающие среди лавок и столов, запах пива и, конечно, колбасок. Но после пары минут, проведенных там, понимаешь, что оказался на каком-то празднике жизни – все веселятся, пьют пиво, едят вкусную еду, а оркестр играет традиционную баварскую музыку, от которой хочется тут же пуститься в пляс!

хофбройхаус мюнхен

Оркестр в Хофбройхаусе играет традиционную баварскую музыку

Найти место, особенно на первом этаже – непросто, но не стесняйтесь, подсаживайтесь к кому-нибудь – длинные столы и деревянные лавки вместят всех, и даже если вы вдвоем, вы всё равно очутитесь в центре большой компании, и Ваши соседи будут этому только рады, поверьте! Но именно первый этаж — самый веселый, самый настоящий, самый баварский, самый пивной и самый-самый настоящий! Именно там мы и провели наш вечер под звуки баварского оркестра, попробовав все три сорта местного пива, а именно: «Hofbräu Dunkel» (тёмное), «Hofbräu Original» (светлое) и «Münchner Weiße» (пшеничное пиво верхового брожения), съев традиционную сосиску с капустой и огромную свиную рульку. Кстати, заплатили мы за это не так уж и много – 45 евро на двоих. Поэтому, если хотите оказаться на празднике жизни – Вам, непременно сюда! Читайте о других ценах в Мюнхене.

хофбройхаус известная пивная

Пиво в Хофбройхаусе

Хофбройхаус адрес: Хофбройхаус находится в самом центре Мюнхена, недалеко от площади Мариенплатц, по адресу Platzl 9. Найти не составляет труда.

График работы: с 9.00 до 23.00 ежедневно.

Цена на пиво: Münchner Weiße 4,40 евро за 0,5л.; Hofbräu Dunkel и Hofbräu Original 8,40 евро за 1л.

  1. Лучшие пивные Мюнхена. Августинер в Мюнхене.
пивная августинер в мюнхене

Интерьер ресторана «Августинер» в Мюнхене

Еще один известный бренд пива – Августинер (Augustiner). В Мюнхене есть несколько ресторанов, где Вы можете попробовать этот сорт пива, я Вам расскажу об одном из них – Augustiner Bräustuben по адресу Landsbergerstr.19  , что недалеко от Центрального железнодорожного вокзала. Именно этот ресторан мы выбрали для своего первого обеда в Мюнхене. Да, Хофбройхаус – это самый знаменитый ресторан, где пиво пьется рекой, но здесь, в Августинере, была настолько уютная атмосфера, приятное обслуживание, вкусная, почти домашняя еда, и очень вкусное пиво (я бы отдала этому пиву почетное второе место, про первое расскажу позже). Днем народу было немного, да и в принципе, заведение не очень больше, всего на 120 человек. Пиво здесь недорогое, обед на двоих обошелся в 18 евро.

Ресторан Августинер Мюнхен

Колбаски — традиционное баварское блюдо, которое подается с тушеной квашеной капустой.

ресторан августинер

Гуляшсуп — традиционное баварское блюдо, сытное и очень вкусное.

Адрес:Landsbergerstr.19

График работы: с 10.00 до 0.00

Цена на пиво: 3,50 евро за 0,5л.

  1. Лучшие пивные Мюнхена. Ресторан Ратскеллер (Ratskeller)
пивной ресторан ратскеллер мюнхен

Интерьер ресторана Ратскеллер

Ресторан Ратскеллер в Мюнхене расположен на центральной площади Мариентплатц, рядом с Новой Ратушей. Кстати, одновременно с ней, в 19 веке, он и был построен. Ресторан очень большой, на 2000 мест, много залов со старинной мебелью и атмосферой настоящей Баварии. На выбор несколько сортов пива, мы взяли обычный Lowenbrau, и видимо не угадали с выбором. Пиво было совершенно обычным – светлым, фильтрованным, ничем не отличающимся от того, что продается в России.

Но опять же штрудель со сливочным соусом и мороженым был отменным.

ратскеллер мюнхен

Штрудель в Ресторане Ратскеллер — один из самых вкусных в моей жизни

Плюс, в качестве бонуса, кому актуально, хороший бесплатный вай-фай без пароля:)

Адрес: Marienplatz 8

График работы: с 10.00 до 0.00

Цена на пиво: 4,90 евро за 0,5 литра.

  1. Лучшие пивные Мюнхена. Пивная в музее пива и Октоберфеста в Мюнхене
недорогое пиво в мюнхене

Пиво в музее пива и Октоберфеста — самое недорогое в Мюнхене

Несмотря на то, что Мюнхен – столица пива и место проведения знаменитого Октоберфеста, музей пива появился там не так давно, в 2005 году, и до сих пор он не очень популярен среди туристов. А зря. Достаточно уютный музей, где можно найти интересные, а порой, забавные экспонаты, но кроме этого, в самом музее работает пивная, с хорошим и недорогим пивом

Видимо, засиживают там в основном немцы, иностранных туристов немного, от этого фрау пенсионного возраста с любопытством разглядывали нас, наверное, не понимая, что мы здесь забыли. А забыли мы здесь – уютную атмосферу «пивного погребка» и недорогое настоящее пиво, которое, кажется и правда состоит всего из трех ингредиентов.

Пивная в музее пива

Колоритный «погребок», где можно выпить настоящего баварского пива

Адрес: Sterneckerstrasse 2

График работы: понедельник 18.00-00.00; вторник-суббота 13-00.00; воскресенье и праздничные дни – выходной. Горячие блюда подаются с 18.00 до 22.00

Цена на пиво: 2 евро за 0,33л, 3.30 евро за 0,5л.

  1. Лучшие пивные Мюнхена. Английский сад в Мюнхене и пивной сад «Китайская башня» (Biergarten Chinesischer Turm)
пивной биргартен у китайской башни

У Китайской башни в Английском саду расположен самый известный биргартен

Отдельного упоминания заслуживают, конечно же пивные сады, или Биргартены, коих в Мюнхене более 100 штук. Самый крупный это Hirschgarten, самый живописный – Аugustiner Keller, самый исторический – Хофброй Келлер, самый центральный – биргартен на Viktualienmarkt. Самым же известным является Пивной сад у Китайской башни в Английском саду. Если в Мюнхене хорошая теплая погода, то прогуляться по Английскому саду (а это огромный парк площадью более 4 кв.км, протянувшийся на 5,5 км от центра Мюнхена до его северной окраины!) – это огромное удовольствие! А посидеть в традиционном баварском биргартене – это удовольствие особое. В Английском саду располагается 4 пивных сада: в саду у Китайской башни подают пиво «Хофброй», а с самой Китайской башни играет оркестр, создавая атмосферу праздника. Чуть дальше, у озера, пивной сад «Зеехаус» можно выпить кружечку-другую  пива «Paulaner». Пиво Spaten можно попробовать в саду Хиршау, а в Аумайстере – светлое Хофброй.

пивная в английском саду

Наш обед в Биргартене у Китайской башни

Конечно, мы не могли не посетить сад у Китайской башни. Благо, на третий день нашего пребывания в Мюнхене погода наладилась и можно было насладиться солнышком, пивом и колбасками. Ресторан работает по типу самообслуживания. В самом начале наливают пиво – за отдельными прилавками 0,5 и 1 литр. Именно здесь я попробовала пиво Radler –  коктейль пива и лимонада, поскольку я не люблю крепкое пиво, то мне этот «женский» вариант очень понравился. Муж же, предпочел настоящее «мужское» темное Hofbräu Dunkel. Обед обошелся в 28,5 евро (4 сосиски, картофель фри и 2 пива по 0,5л)

Адрес: Eastern side of Schwabing

Как добраться: В парк можно пройти от любой станции метро на участке «Studentenstadt» и «Odeonsplatz». От Мариенплатц – на трамвае №17, или дойти пешком минут за 15 неспешным шагом через Хофгартен (небольшой уютный парк рядом с Одеонплатц)

  1. Лучшие пивные Мюнхена. Пауланер Мюнхен в ресторане Zum Spockmeier рядом с Мариенплатц.
пивная пауланер

Наш обед с видом на Новую Ратушу

Paulaner – еще один известнейший сорт пива. Попробовать его можно во многих питейных заведениях Мюнхена, в том числе в оригинальных пивных Пауланер. К сожалению, в такую пивную мы не попали, поскольку были уже ограничены во времени, но каждый раз по пути от Мариенплатц к нашему отелю, мы замечали очень уютный ресторанчик с видом на Новую Ратушу. Ресторан этот называется Zum Spockmeier, и именно здесь подают пиво Пауланер, которое для меня было самым вкусным. Как обычно, заказывали одно темное Dunkel, а одно – Radler (это коктейль пива с лимонадом), пожалуй, именно здесь оба пива были самыми вкусными.

пивная пауланер в мюнхене

Мюнхенские белые сосиски Вайсвурст подаются в глубокой тарелке и со сладкой горчицей.

Обслуживание в этом ресторане – отличное (боялись, что всё будет долго, т.к. обедали перед отлетом в Рим, но всё оказалось очень быстро, никакого пренебрежения к русским, а совсем наоборот; удивило также то, что в 2 часа дня приготовили белые мюнхенские сосиски Вайсвурст, которые подают только на завтрак, хотя в 2011 году в Хофбройхаусе нам отказались их подать на обед).

пауланер на мариенплатц

Обычно белые мюнхенские сосиски подаются на завтрак, то есть до 12, но по Вашему желанию в некотоых ресторанах, Вам приготовят их и на обед.

Баварская кухня в этом ресторане – выше всяких похвал: белые мюнхенские сосиски с нереально вкусной сладкой горчицей, традиционные баварские сосиски, гуляшсуп (в котором мяса больше, чем супа), вкуснейшее пиво, да еще и с видом на Ратушу – всё это стало отличным завершением нашего мюнхенского путешествия!

Адрес: Rosenstrasse 9

График работы: c 9.00 до 1.00, чт, пт, сб с 9.00 до 3.00

Цена на пиво: 5,20 евро за 0,5л.

Рекомендую также мою статью 
Путеводитель: Мюнхен самостоятельно

пивные мюнхена

Ну и, конечно, главный НЕЛЮБИТЕЛЬ пива:)

К сожалению, остались еще сорта пива, которые мы не попробовали, лучше пивные в Мюнхене, которые мы не посетили (да, наверное, и малую их часть невозможно посетить за небольшой отпуск), рульки и сосиски, не съеденные нами)))) Поэтому, в Мюнхен мы еще обязательно вернемся!

 

 

 


12 Комментариев
  1. Яна

    Класс! Так всё подробно описано.

  2. Андрей

    Пиво там конечно же самое вкусное!

  3. Ирина

    Пиво немецкое очень хорошее, но чешское тоже не уступает ему ни по качеству, ни по разнообразию вкусов. В Чехии, которую я обожаю, пиво гораздо дешевле, а следовательно и больше возможностей его продегустировать. Наше же пиво я не рекомендую даже пробовать, это газированный спирт, молодежь употребяющая этот напиток страдает болезнью под названием»пивное сердце»,а этот диагноз страшен на любой стадии развития. Просто надо признать, что пиво-это не наш продукт. Квас, домашний морс, медовуха- вот это наше, да и то не всегда хорошего качества, если покупать где попало. Вот прочитала Вашу статью и снова погрузилась в мечты о поездке. Мы были в Германии, помним её ещё в виде ГДР, потом путешествовали на своей машине по современной, но каждый раз не предсказуем на события.

    • Елена 2btraveler

      Спасибо большое за комментарий! По поводу нашего пива согласна! Это и не пиво вовсе, а поэтому и пивные животы у всех! А баварцы вот, посмотрите, очень много стройных! А пива сколько пьют! Всё потому что пиво-то натуральное!:)

      Ой, как Вам завидую (по-хорошему, конечно!), что Вы скоро в Мюнхене будете! Очень уж мне полюбился этот город. Сами думаем, как бы туда попасть снова:)

  4. Анастасия

    Елена,какая же Вы молодец! Восхищаюсь такими людьми как Вы! Ведь это так помогает в планировании путешествия-статьи,советы,фото. Спасибо Вам огромное! Завтра улетаем в Мюнхен,прямо зависла на Вашем блоге) Как я раньше его не видела((

    • Елена 2btraveler

      Анастасия!!! Спасибо большое!!! Вы не представляете, как приятно получать такие комментарии!!! Хорошей Вам поездки!

  5. Ольга

    спасибо огромное за подробное описание и помощь в планиронании путешествия.!!! читала с наслаждением и восхищалась вами.блог супер!!!! еду на рождество с надеждой все это увидеть и попробовать

    • Елена 2btraveler

      Ооо, Рождество — волшебное время в Европе! Немножечко Вам завидую! Хорошего путешествия!:)

  6. Петр.

    Друзья ! В Ратскеллере надо было брать нефильтрованный » WISEBEER». И тогда это будет фирменный вкус Раскеллера. А для LEWENBRAU существует специальын ресторан, очень классныйБ правда не помню где. Где то рядом с Мариенплац.

    • Елена 2btraveler

      Петр! Спасибо Вам за совет!
      В сентябре посетили Löwenbräukeller (Nymphenburger Str. 2, до центра минут 20 пешком). Видимо, пиво не для всех. У меня муж ценитель, сказал, не понравилось))) Из еды пробовали набор сосисок — показалось, что не самые вкусные в Мюнхене, а цены немного выше. Потом постараюсь дополнить статью и написать про этот ресторан:)

Добавить комментарий

2016-2017 © 2btraveler.ru Все права защищены.
Использование материалов с сайта возможно только при размещении активной индексируемой ссылки

Политика конфиденциальности